Platos principales
Trucha a la salvia
con arroz y hongos portobelos confitados
Trucha al roquefort con papas
Salmón rosado del pacífico con vegetales grillados
Pacu grillado con chimichurri de limón
con pure de papas
Paella
Bondiola braseada con salsa BBQ
(Acompañado de papas fritas y cole slow)
Bondiola criolla
con mix de papas y batatas fritas
Solomillo de cerdo con miel, mostaza antigua y Diyon
Bife de chorizo ú ojo de bife grillado c/guarnición
Medallones de lomo con champignon y panceta
Con demiglace natural acompañado de puré de papas
Pollo a la mostaza
(c/ Papa rellena)
Pollo a la provenzal con papas cuñas
Pollo grillé con guarnición
Chop suey de pollo ó lomo